National Innovation Awards Winners

ผลงานที่ได้รับรางวัลนวัตกรรมแห่งชาติ

Back
National Innovation Award 2007

รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ด้านเศรษฐกิจ ประจำปี 2007

โครงการนวัตกรรม
Innovative Yeast's Products
ผู้เสนอผลงาน
บริษัท สเปเชียลตี้ ไบโอเทค จำกัด
ความเป็นนวัตกรรม

เป็นนวัตกรรมระดับประเทศด้านกระบวนการผลิตยีสต์และผลิตภัณฑ์จากยีสต์ ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพในการสกัดสารเบต้ากลูแคน เพื่อนำไปใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและอาหารเสริม และยีสต์สกัดจากผนังเซลล์ของยีสต์ที่นำไปใช้เป็นสารเพิ่มรสชาติอาหาร และยังสามารถนำส่วนที่เหลือจากกระบวนการสกัดไปใช้เป็นอาหารสัตว์ได้

ประโยชน์ด้านเศรษฐกิจ

ผลิตภัณฑ์ได้รับการตอบรับจากตลาดโลกเป็นอย่างดี นอกจากนั้นยังเป็นที่ยอมรับของเกษตรกรผู้ใช้งาน ตลอดจนนักวิชาการ ซึ่งมียอดขายในตลาดกว่า 10 ล้านบาท สามารถลดปริมาณการนำเข้าสารเคมีและยาปฏิชีวนะจากต่างประเทศได้เป็นจำนวนเงินหลายล้านบาท นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังสามารถเพิ่มดุลการค้าให้กับประเทศโดยมีมูลค่าการส่งออกรวมมากกว่าร้อยล้านบาทต่อปี